圖片來源:drinksBusiness.com
WSET(Wine & Spirit Education Trust),全球最大的葡萄酒和烈酒教育培訓機構,最近公布一組數據:截至2017年7月31日的2016/2017學年,全球共有85,487名學員申請報讀課程,人數比去年增加19%,實現了連續15年的正增長。
其中,英國仍是全球排名第一的國家,共計有19,401學員申請報讀,較上一學年增長了14%。現英國境内共有243家WSET授權的培訓機構。
中國大陸地區和美國也出現了大幅度地增長。中國大陸今年總的報讀人數達12,813人,同比增長41%,而美國報讀人數增幅高達48%,共11487人。
WSET2016/2017學年報讀人數全球排名TOP10
(與上一學年對比增幅)
1. 英國 (+14%)
2. 中國大陸 (+41%)
3. 美國 (+48%)
4. 加拿大 (+4%)
5. 香港 (+16%)
6. 法國 (+32%)
7. 澳大利亞(+27%)
8. 台灣 (+5%)
9. 韓國 (+13%)
10. 瑞士 (+11%)
去年,WSET在香港開設了第一家國際辦事處,并在捷克共和國(the Czech Republic)和黑山共和國(Montenegro)兩個國家首次的開設了課程。新批準100家機構成為WSET授權認證教育機構。目前,WSET共在70個國家設有750個培訓點。
鑒于上一學年美國市場WSET葡萄酒、烈酒及清酒的課程的巨大增幅,考試人數也達到曆史新高,在新的2017 / 2018學年,WSET将在美國成立一個“專員小組”為培訓機構和學員提供相關的服務與支持。
此外,該機構還将發布其新版二級烈酒認證(Level 2 Award in Spirits)課程以及三級清酒認證(Level 3 Award in Sake)的全套教材。
WSET首席執行Lan Harris表示:“看到越來越多的企業意識到參加培訓和訓練有素的員工是更好的客戶服務和更高利潤的基礎,我感到非常很高興,在WSET取得成功的又一個學年之後,我們現在正在制定戰略,争取把辦學水平提到一個全新的高度。”
Karen Douglas,WSET教育總監,補充道:“在新的學年,通過我們全球教育團隊的努力,新版的二級教材也将啟動,屆時将通過我們的全球授權培訓機構為廣大學員提供與時俱進和一流教育水準的培訓課程。
文章來源:drinksBusiness;
原文鍊接:
https://www.thedrinksbusiness.com/2017/08/demand-for-wine-and-spirit-education-at-record-high/
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