10月22日,新西蘭懷拉拉帕Wairarapa産區入選首屆“世界十大最具潛力葡萄酒旅遊産區(Top 10 Potential Wine Tourism Regions around the World)”,該評選由亞洲葡萄酒學會Asia Wine Institute發起,由所有參選國家的冠軍侍酒師進行網上投票(榜單詳見文末)。
聽葡萄酒大師講Wairarapa産區
視頻來源:New Zealand Wine Grower
解說:MW Jane Skilton
Wairarapa産區位于新西蘭北島最南端,距離首都惠靈頓約80公裡,駕車需翻過一座瑞姆塔卡山(Rimutaka Hill)。這個産區由馬丁堡、格萊斯頓和馬斯頓三個子産區組成,尤其是享譽盛名的馬丁堡,聚集了一些小而美的名莊,比如Ata Rangi、Escarpment、Dry River等等,盛産優雅複雜的黑皮諾,被稱為“南半球的勃艮第”。Wairarapa在毛利語中是“閃閃發光的水域”,蜿蜒密布的河流造就了這裡排水性良好的沖擊礫石土壤,這裡是半海洋氣候,春秋涼爽,夏季炎熱但夜間涼爽,猛烈的狂風經常席卷此地,使它成為北島最幹旱的地區,顯著的溫差和漫長的生長季,賦予了葡萄酒明顯的品種特征和複雜度。
特别值得一提的是這裡一年一度的Toast Martinborough(馬丁堡美酒美食節),時間為每年11月的第3個周日,屆時穿梭巴士會帶領你在一天之内喝到衆多酒莊的美酒,每家酒莊還會邀請不同風格的餐廳以及樂隊,讓你盡享一個充滿音樂、美食、美酒和陽光的夏日。截至2019年,馬丁堡美酒美食節已經舉辦過28屆了(2020年因疫情取消了),點擊以下鍊接可以感受下我們往昔的記錄。
除了酒莊遊,在Wairarapa還有很多值得一去的地方——有很多時尚小店的小鎮Greytown,北島最南端的帕利斯爾角Cape Palliser,每年銀魚季可以在去White Rock沿路的餐廳吃到當季最美味的銀魚蛋餅,馬丁堡9洞鄉村高爾夫球場極其平價,也應該體驗一下,還有,馬丁堡小鎮上的電影院雖然規模很小,但卻是可以邊喝葡萄酒邊觀看的!
來馬丁堡的人就是來吃吃喝喝的,這裡有很多有特色的餐廳和酒吧:Martinborough Hotel餐廳、Peppers Parehua Hotel餐廳、泰餐、美味比薩、時尚漢堡、電影院餐廳也很不錯喔,還有多家酒莊經營的餐廳,從鎮上的信息中心拿一張地圖,按圖索骥,一家家吃過去,你會收獲很多驚喜。
彩蛋:這一帶還居住着新西蘭大導演彼得·傑克遜Perte Jackson,以及國際大導演詹姆斯·卡梅隆James Cameron,想到能與他們比鄰而居就令人興奮,說不定他們在《指環王》和《阿凡達》中的一些鏡頭與靈感就來自于Wairarapa呢,真的是一片令人激動的土地啊!
馬丁堡教堂
Cape Palliser
世界十大最具潛力葡萄酒旅遊産區
Kakheti,Georgia 格魯吉亞-卡赫基
Kamptal,Austria 奧地利-坎普谷
Maipo,Chile 智利-上麥坡
Montlouis sur Loire,France 法國-盧瓦爾蒙路易
Ningxia,China 中國-甯夏賀蘭山東麓
Priorat, Spain 西班牙-普裡奧拉托
Quebec,Canada 加拿大-魁北克
Salta,Argentina 阿根廷-薩爾塔
Wairarapa, New Zealand 新西蘭-懷拉拉帕
Yamanashi,Japan 日本-山梨
按首字母排序,排名不分先後
該評選由亞洲葡萄酒學會發起,會長Tommy Lin林志帆先生是波爾多大學第一位華裔葡萄酒碩士,他是近年來在業内頗具影響力的“中國侍酒師大賽”創辦人,并擔任新加坡侍酒師學會會長、香港大學葡萄酒課程講師等,被稱為亞洲葡萄酒侍酒師的“教父”。